《兰州牛肉面》是崔真导演的作品，发行于2014年（中国大陆），由崔真等主演，51电影网为大家提供兰州牛肉面完整版免费在线观看，能在手机和电脑上流畅观看兰州牛肉面高清版（已完结 共2集汉语普通话原声），同时还支持是手机投屏。
纪录片,电视,国产兰州牛肉面讲述了： 该片选取兰州牛肉面作为表现对象，牛肉面不仅仅是地方小吃，而且是兰州城市文化的一个记录标本，是一个活的证明，沉淀了历史的记bbb。本片通过留学生吴秋成（音）在德国开一家牛肉面馆的故事线索，从中西方文化差异的比较中探寻牛肉面的历史故事，以及它所蕴含的文化意义。
1.CAM（枪版）——珍爱生命，远离枪版 CAM通常是用数码摄像机从电影院盗录。举例说明：lanzhouniuroumian-CAMERA（兰州牛肉面枪版）
2.TS——比枪版好一点 TS与CAM版的标准是相同的。举例说明：lanzhouniuroumian.TS.XviD-iLG_1976（兰州牛肉面TS版）
3.TC——基本也可以忽略 TC使用电视电影机从胶片直接数字拷贝。举例说明：lanzhouniuroumian.TC.XviD.AC3.avi（兰州牛肉面TC版）
4.DVDSCR——最差也要看这个 预览版的或者是测试版的DVD，非正式出版的版本。举例说明：lanzhouniuroumian.DVDSCR.XviD-COALiTiON.avi（兰州牛肉面DVDSCR版）
5.DVDRIP——比较理想的版本 DVDRIP:是从最终版的DVD转制。质量应该是最好的。举例说明：lanzhouniuroumian.DVDRip.XviD-ARROW.avi（兰州牛肉面DVDRip版）
6.HR-HDTV——不错的选择 HR-HDTV是用DivX/XviD/x264等MPEG4压缩技术对HDTV的视频图像进行高质量压缩,将视频、音频部分封装成一个.avi或.mkv文件。
7.HDRIP——BD之下万人之上 HDRIP=HD-DVDRip，即HD-DVD高清转制，效果好于一般的高清转制。举例说明：神马电影网lanzhouniuroumian.HDRip.x264.a720.AC3-C@SiLU.mkv（兰州牛肉面HDrip版）
8.BDRIP——高清之下普通清晰度的王者 BDrip=Blue-rayDiscRip，即蓝光高清转制，效果比HDRIP还要好。举例说明：lanzhouniuroumian.BDRip.X264-TLF.mkv（兰州牛肉面BDrip版）
9.AVI——廉颇老矣 AVI英文全称为AudioVideoInterleaved，即音频视频交错格式。举例说明：lanzhouniuroumian.DVDRip.XViD-TLF.avi（兰州牛肉面avi格式版本）
10.MKV——后起之秀 一种后缀为MKV的视频文件AVI的替代者！举例说明：lanzhouniuroumian.1080p.x264.AC3-SiLUHD.mkv（兰州牛肉面MKV封装版本）
11.XviD——常见标准 最常用的MPEG-4视频压缩编码格式，我们下载的很多电影基于这种编码。举例说明：lanzhouniuroumian.DVDRip.XviD-BiEN.avi（兰州牛肉面xvid编码）
12.X264——业界先锋 x264是一种免费的、具有更优秀算法的H.264/MPEG-4AVC视频压缩编码格式。举例说明：lanzhouniuroumian.BDRip.X264-TLF.mkv（兰州牛肉面X264编码）
13.MP4——比较尴尬 有的电影是MP4格式的。 举例说明：lanzhouniuroumian.iPod-mp4.chs-en[神马电影网].mp4（兰州牛肉面ipd专用版本，mp4格式）
14.720P格式 720P是一种在逐行扫描下达到1280×720的分辨率的显示格式。举例说明：lanzhouniuroumian.Blu-ray.720p.x264.DD51-HiS@1976HD.mkv（兰州牛肉面720P）
15.1080P 有效显示格式为：1920×1080，像素数达到207．36万。举例说明：lanzhouniuroumian.HD.DVD.REMUX.1080p.MPEG-2.DTS-HD.F@Silu.disk1.ts（兰州牛肉面1080P版本）
